kaye的小空間

   原本我以為這次台南美食行去的店家大概二十家，但細數後，居然突破三十家，平均一天去十家，真的蠻多，還好是分食，可以吃到各式美味，真是幸福啊~~以下就照吃的順序分別介紹。

【英國藍-英式紅茶專賣店】

   這是南部才有的連鎖飲料店，我在北部沒有看過，這家的奶茶可以選加鮮奶，鮮奶和茶味搭配均勻，茶味不重，沒有澀味，還蠻順口的。

【阿松割包】

   阿松割包一份2粒，有豬舌包、瘦肉包和普通包，剛好可以2個人吃，割包吃起來鬆軟，裡面有榨菜和酸菜，醬汁有花生味，搭配起來的口感好吃，另外有附一碗湯，湯喝起來很清甜，有種特殊的味道，也很好喝。

【富盛號碗粿】

   富盛號碗粿就在阿松割包對面，店面小小的，內用則在另一個地方，碗粿的顏色比較深，但不會鹹，用料實在，有肉燥、豬肉塊、蛋黃和蝦仁等，吃起來蠻Q的，生意很好，總是看到排隊人潮。

【金得春捲】

   金得春捲就在富盛號碗粿的隔壁，一份30元，裡面包的料很多種，超過10種，春捲包好後，會稍微煎一下，而蔬菜吃起來是脆脆的，不會過爛，分量十足。

【冰鄉-薑糖番茄】

   冰鄉外觀是一間古老味的冰店，販賣水果盤、冰品和豆花，其中最特別的就是薑糖番茄，沾醬是老薑泥、甘草和獨家配方的醬油膏，將沾醬攪拌均勻，和番茄片超搭的，另外有點水果盤和水果冰，水果種類多，而且都很新鮮。

【兩角銀冬瓜茶】

   這是台南特有的飲料店，店家的裝潢相當有復古味，有很多古早的用品，而且冬瓜茶的甜味有分原味、半糖和無糖，半糖的味道剛剛好，有股清香味。

【陳家蚵捲】

   陳家蚵捲是安平著名的小吃之一，點了三道菜，分別是炸蚵捲、烤鮮蚵和蚵仔酥，蚵捲以鮮蚵、豬肉、魚漿等配料用豬網膜包起來再拿去炸，吃起來酥酥的，烤鮮蚵很新鮮，沒有腥味，蚵仔酥是鮮蚵裹粉拿去炸，吃起來外面酥脆，裡面軟嫩，也可以沾番茄醬吃。

【茂記安平黑豆花大王】

   這邊的豆花是用黑豆做的，所以豆花顏色比較特別，吃起來的口感很綿密滑順，此外，店內提供免費的黑豆麥茶，雖然是免費的，但製作上不含糊，喝起來真的有麥香味。

【福記水煎包】

   茂記豆花的對面就是福記水煎包，水煎包煎的焦香，吃起來有Q度的，餡料是高麗菜和豬絞肉，食材有調味，高麗菜吃起來是脆脆的，好吃。

【二師兄滷味】

   我們這次在台南是去大東夜市，二師兄滷味是現場滷的，所有食材都是熱騰騰上桌，而且滷汁都有入味，雖然顏色看起來很深，但是吃起來味道剛好，不會過鹹，因此攤位前面總是滿滿的人潮，推薦來買。

【原住民石板烤肉】

   這家石板烤肉在大東夜市的角落，走近這家攤位前，會先聽到音樂聲，接著是排隊的人龍，主要賣山豬肉和香腸，山豬肉事先醃過，香腸的肥肉不會多，加蒜頭和醃蘿蔔，增添另一種口感，順口好吃。

【黃金Q】

   黃金Q很像三明治，不同的地方是吐司外面會沾蛋汁去煎，有點像法式吐司，口味很多種，有甜的，也有鹹的，還不錯吃。

【Room】

   Room是隱藏在小巷中的咖啡店，店的外面有小庭園，店內擺飾以復古風味為主，在吧台區還有一個魚缸，很特別，在周末時，店家會放電影，另外有一面書牆，可以在書牆挖寶，除了咖啡外，也有很多種啤酒，氣氛慵懶悠閒，加上店家沒有用餐時間限制，非常適合放空或是忙裡偷閒的空間，若下次有機會還會想去。